Семинар-совещание АПК РС (Я) по вопросам организации сбыта продукции в промышленных районах Западной Якутии

09 июня текущего года в актовом зале Минсельхоза состоялся круглый стол в рамках республиканского семинар-совещания работников агропромышленного комплекса РС (Я) по вопросам организации сбыта  продукции в промышленных районах Западной Якутии, также о перспективах развития и создания Агрокластера «Алмазной провинции».

На Круглом столе руководитель Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности В.В. Афанасьев выступил с докладом «Система: добровольной сертификации «Сделано в Якутии» .

Отметим, ровно год назад стартовал проект «Сделано в Якутии», и сегодня в проекте выставлена продукция более 80 предприятий с 1500 наименованиями продукции – мясной, молочной, колбасной, мучной, рыбной, вареньями, сиропами из дикоросов и др.  В торговых объектах появились специально оборудованные витрины, столики, ценники, полки с логотипом «Сделано в Якутии» и лозунгом «Свежее, полезное, родное».

А система добровольной сертификации позволит поднять на новый уровень качество местной продукции, поднимет престиж республиканских товаропроизводителей, повысит их экспортный потенциал. Надо отметить, что в прошлом году в рамках проекта «Евразийского делового союза»  «ЕАДС-ЭКСПО» состоялось торжественное открытие выставочного павильона РС (Я) на территории крупнейшего в Европе оптово-продовольственного центра ФУД СИТИ (г. Москва).

В выставочном павильоне представлена продукция местных товаропроизводителей: «Сахаагропродукт», «Армада», «Скиф», «Байкал», ФАПК «Туймаада», «Золото Якутии», «Якутский хлебокомбинат», «Сахабулт» и «Камелек».

Также в круглом столе выступили заместитель генерального директора Медиагруппы «Ситим» В.Н. Степанов, председатель РСПССК «Сахаагропродукт» К.Е. Тимофеев   и индивидуальный предприниматель  А.И. Сотников .

Заместитель генерального директора Медиагруппы «Ситим» Владимир Степанов предложил рассмотреть проект комплексно, потому что вопросы реализации, логистики и освещения в СМИ – все взаимосвязаны. «Мы со своей стороны готовы работать совместно. В прошлом году в городах Мирный и Ленск организовали 3 выставки-ярмарки местных товаропроизводителей. Можно, сказать, у нас есть хороший опыт. Планируем освещать работу и деятельность местных товаропроизводителей как  Маяков Труда», – подчеркнул Владимир Степанов.

Глава Нюрбинского улуса Алексей Иннокентьев в своем выступлении затронул две главные проблемы: качество и количество местной продукции и проблему квалифицированных кадров. Как говорится, производитель не должен ломать голову вопросами переработки и реализации. «Чтобы реализовать свою продукцию надо иметь качественную продукцию. А у нас технологов не хватает. А маркетологов вообще не имеем. Сейчас надо  привлекать в этой сфере молодых и энергичных людей. И конечно, должна быть единая заготовительная система», – сказал Алексей Иннокентьев.

Николай Аржаков, председатель СХПК «Чурапча», поднял вопрос модернизации технического оборудования. Как подчеркнул Аржаков,  большинство оборудований наших производителей эксплуатируются с советских времен. «К сожалению, имея такое оборудование, мы не сможем произвести высококачественную продукцию на экспорт. Поэтому, при Минсельхозе надо создать программу реконструкции, модернизации технического оборудования.  На мой взгляд, в Вилюйской группе надо укрупнить кооперативы. Вот тогда и будет мощная сила в переработке и реализации местной продукции в  промышленных районах Западной Якутии», – подчеркнул Николай Аржаков.

Как отметил руководитель Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Василий Афанасьев, у районов должно быть оптимальное количество заготовительных организаций. К примеру, у маленьких хозяйств не достаточно ведутся экономическая служба, бухгалтерские расчеты, отчеты, обоснования. О технологическом блоке, к сожалению, и речи не может быть. Именно в этом отношении заготовители должны быть покрупнее, чтобы они могли платить заработную плату, содержать хороших технологов, экономистов и т.д. В Чурапчинском улусе, например, имеется один заготовитель. И он в каждом наслеге содержит пункт переработки молока. В Мегино-Кангаласском улусе – 4 заготовителя – они правильно выбрали оптимальный размер и у них не существует мелких предприятий. «Да, у нас оборудование с советских времен. На сегодняшний день, по предварительным данным, на модернизацию оборудования необходимо вложить 1 миллиард 600 тысяч рублей. У нас идет постепенный переход. В результате общего собрания заготовителей, в этом году только в одной организации будет проводиться техническая модернизация. В следующем году мы не только увидим его производство, но и оценим результаты его деятельности. Самое главное для переработчиков – это обеспечение гарантированного сбыта сельхозпродукций, т.е. производитель не должен думать куда и кому сдавать, его дело – производить. А наше дело – перерабатывать. Дальше идет реализация. Здесь нужны специальные кадры, поэтому надо привлекать специалистов», – высказал Василий Афанасьев.

Как мы все знаем, местная продукция может конкурировать по качеству, поскольку в республике применяется меньше химических добавок, удобрений, биологических препаратов. Также мы производим эксклюзивные виды национальных блюд. Но, в данный момент, в организации сбыта  продукции в промышленных районах Западной Якутии возникает вопрос качества и количества продукции, логистики, также вопрос единого оператора для сбыта.

В связи с этим в резолюцию круглого стола включили организацию кустарного совещания производителей Вилюйской группы улусов  в г. Нюрба, где примут участие руководители Мирного и Ленского районов. Во-вторых, общим решением должны определить оператора для сбыта продукции. Вариантов мало, им может стать 3-х уровневый кооператив «Сахаагропродукт» или могут создать новую организацию.

В конце Круглого стола участники приняли резолюцию по вопросам организации сбыта  продукции в промышленных районах Западной Якутии, также по созданию Агрокластера «Алмазная провинция».

В работе круглого стола приняли участие   руководители пищевых и перерабатывающих предприятий, специалисты и руководители Управлений сельского хозяйства Амгинского, Вилюйского, Верхоянского, Верхневилюйского, Горного, Намского, Мегино-Кангаласского, Нюрбинского, Сунтарского, Олекминского, Таттинского, Томпонского, Усть-Алданского, Усть-Майского, Чурапчинского, Хангаласского улусов и г. Якутска.