Люди труда: якутский «Полюс холода» Екатерины Портнягиной

Сельским хозяйством в Якутии занимаются только смелые, сильные и самоотверженные люди. Ведь только в Якутии, несмотря на суровость природных условий, развито уникальное северное сельское хозяйство. Беззаветный труд жителей республики, где за короткое лето успевает созревать пшеница и даже арбуз, вызывает восхищение.

В таких условиях существует и развивается СХПК «Полюс холода» – социально ориентированный кооператив, который в силу своих возможностей сохраняет агропромышленный комплекс Верхоянья, реализуя экологически чистый продукт по адекватной цене.
Скотоводство в условиях Крайнего Севера – невероятно сложный труд. Верхоянцу приходится заготавливать сено, стоя по колено в воде, то есть буквально косить траву под водой, затем вытаскивать ее, высушивать на кустарниках, и только после этого собирать в стога. Поскольку сенокосные угодья расположены далеко, сено надо возить техникой, тратя баснословные деньги на дорогое топливо. «Стоит ли игра свеч?» – подумаете вы. Но вопрос покажется риторическим для каждого, кто своими глазами видел цены на продукты в северных магазинах.

Подробнее читайте на сайте МСХ РФ: http://mcx.ru/press-service/regions/lyudi-truda-yakutskiy-polyus-kholoda-ekateriny-portnyaginoy/