Изменение в разделе Брошюры и методические указания

Уважаемые посетители!

Раздел Брошюры и методические указания был дополнен Лучшими брошюрами к Программе курса повышения квалификации по подготовке лекторов по всеобщему обучению сельского хозяйства, которые содержат:

Информация МИЗО РС(Я) о земельных участках:
– Правовой статус земель различных категорий
– Регистрация прав собственности и иных прав пользования на земельные участки

Схема получения дальневосточного гектара

Азбука для потребителей услуг ЖКХ

Информация о ЖКХ:
– Адресные субсидии на оплату жилищно-коммунальных услуг
– Ежемесячные денежные выплаты отдельным категориям граждан на оплату жилья и коммунальных услуг (ЕДВ на ЖКУ)

АКУТАЛЬНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ: ДИКОРОСТЫ И ОЛЕНЕВОДСТВО

«Во время этой рабочей поездки удалось посетить несколько перерабатывающих предприятий, производящих мясную продукцию. Хочется отметить высокий уровень  оснащенности предприятий, а также высокий уровень специалистов, у которых глаза горят. Поэтому, я думаю, что пищевая перерабатывающая промышленность находится в безопасной зоне», –  так начал свое выступление директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности МСХ РФ Евгений Валерьевич Ахпашев.

Е.В. Ахпашев предлагал следующие направления.

«Во-первых, по дикоросам, хочется дать предложения на размышления МСХ и ПП РС (Я),  исходя из опыта других регионов. В России есть два мощных предприятия, это – компания «Вологодская ягода» – один из лидеров на российском и международном рынке заготовки и переработки всех сортов дикорастущих и садовых ягод (и грибов), а также компания «Сава» (Томская область). Например, в Вологодской области численность сотрудников составляет 1000 человек, всего привлекается до 3000 человек.   Они собирают ягоду (у них крайняя точка Чита) и поставляют свою продукцию в 32 страны, их клиентами являются Пепси и Кола. Они имеют статус органических продукций. Как говорят, лучшая практика, которая может быть. Также хочется отметить компанию «Сава», которая создает инновационные продукты и поставляет за рубежом, а также в сетевых магазинах г. Москва. Почему, я говорю об этих компаниях? По нашему мнению, для того чтобы использовать тот потенциал, необходимо задумываться о сырьевой базе и о создании лидера среди производящих продукцию из дикоросов.  Именно национального лидера и, возможно, инструментом создания такого регионального лидера может быть создание профильного кластера.

Во-вторых, оленеводство. Это направление, с федеральной точки зрения, может стать региональным лидером, который имеет экспортный потенциал. Республика Саха (Якутия) по поголовью занимает III место, а по переработке – I место. У нас нет других регионов, где бы производилось бы перерабатывающие продукции, как панты, шкура оленя и.т.д. У вас есть 2 компании «Таба» и «Сахабулт», которых фактически необходимо уложить в одну единую цепочку. А если говорить по уровневому переработки, скажем так, выгодности переработки, то, к сожалению, Ямало-Ненецкий автономный округ вас опережает. Они изначально создавали убойные цеха, в рамках государственной политики, и на сегодня имеют сертификаты на поставку своей продукции за рубеж. Прошлом году они поставили 400 тонн, а в этом году 500 тонн мяса. Но в тоже время они поставляют вам шкуры, потому что переработка шкур, все-таки, развито у вас больше чем, у них. Поэтому здесь есть потенциал развития, используя опыт других регионов.

Дополнительно хочу отметить, что по результатам поездки I заместителю министра СХ РФ Джамбулату Хизировичу Хатуову поставлены задачи по рассмотрению целесообразности, необходимости внесения изменений в меры поддержки по возмещению полевых понесенных расходов. В настоящее время это вопрос прорабатывается и в ближайшем будущем мы внесем эти изменения с тем, чтобы компенсировать строительство и создание модульных убойных цехов. В связи с этим хочется отметить план для нас и для причастных регионов, в том числе для РС (Я). Во-первых, необходимо создавать рабочий круг по двум направлениям: дикоросы и строительство убойных цехов в регионов. Во-вторых, в рамках этой рабочей группы создать концепции, программы развития убойных цехов в регионах, а также развитие переработки дикорастущего сырья.

Еще один важный момент, вот такие выездные совещания всех обогащают, коллеги обмениваются опытом. Поэтому надо провести выездные совещания, в частности в Ямало-Ненецком автономном округе или в Томской области. Им есть о чем рассказать. При создании концепции, однозначно, надо будет воспользоваться опытом Томской области, потому что этот вопрос реализуется на уровне государственной политики. Считаю, что это очень ценный опыт».

Слайды докладов участников Всероссийского семинара-совещания государственной поддержки малых форм хозяйствования и устойчивого развития сельских территорий

В.П. Свеженец Директор Департамента развития сельских территорий Минсельхоза России

В.И ЦОЙ Заместитель директора Департамента развития сельских территорий Минсельхоза России

Е.В. Ахпашев Директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России

П.Н. Алексеев Первый заместитель Председателя Правительства Республики Саха (Якутия) – министр сельского хозяйства и продовольственной политики Республики Саха (Якутия)

Н.И. Дягилева Сельскохозяйственная кооперация как основа развития сельских территорий

Д.Ш. Чирипов И.о. заместителя Председателя Правительства Республики Бурятия по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий – министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия

С.Д. Бубеева замглавы по развитию сельских территорий Администрация МО «Селенгинский район»

А.А. Раевский Заместитель Министра сельского хозяйства Челябинской области

В.А. Пронькин Заместитель Председателя Правительства Новосибирской области – министр сельского хозяйства Новосибирской области Пронькин Василий Андреевич

А.В. Романченко Заместитель министра сельскохозяйственного производства и развития сельских территорий Хабаровского края – начальник управления развития сельских территорий

Территория успешного развития АПК Красноярья

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области

А.Т. Ноговицын Глава муниципального образования «Чурапчинский улус (район)

М.М. Соров Глава МР Таттинский улус (район)

Развитие МО «Жарханский наслег» на 2016-17 года

О реализации ФЦП «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014-2017 годы и на период до 2020 года» г. Якутск, Республика Саха (Якутия)

 

Эбээн Бытантай национальнай оройуонугар командировка

Бу дьыл ыам ыйын 23-25 күнүгэр Саха Өрөспүүбүлүкэтин судаарыстыба хааһынатын тэрилтэтэ «Тыа хаһаайыстыбатын сырдатар-сүбэлиир киин» ведущай юрисконсульта Никифоров Виталий Степанович Саха Өрөспүүбүлүкэтин Быраабытылыстыбатын 2013 сыл олунньу 5 күнүнээҕи 79-р нүөмэрдээх дьаһалыгар олоҕуран Эбээн Бытантай оройуонун дьонугар-сэргэтигэр босхо юридическэй көмө оӊорор рабочай группа састаабыгар киирэн үлэлээн кэллэ.

Бу тэрээһин чэрчитинэн 28 олохтоох дьонтон 51 араас боппуруостар киирдилэр уонна онно толору хоруйдары ыллылар. Сүрүн боппуруостар баайга-дуолга, сиргэ сыһыаннаах, үлэ боппуруостарыгар, тыа хаһаайыстыбатын сайыннарыы программатын чэрчитинэн көрүллэр көмөлөрү хайдах ылыахха уонна сөптөхтүк туһаныахха, онно туох ирдэбиллэр туралларын чуоккайдааһын, дьиэ кэргэн ыккардыгар сыһыаннаһыылар боппуруостарыгар уонна да атын эйгэттэн киирдилэр.

(Хаартыскаҕа Эбээн Бытантай улууһун дьаһалтатыгар босхо юридическэй көмө оӊоруу түгэниттэн)

Оройуон административнай комиссиятын кытары сүбэ мунньахха Саха Өрөспүүбүлүкэтин Административнай кодексатын ыстатыйаларын ырытан, урукку үлэлии сылдьыбыт уопутуттан үллэстэн сэргэх тэрээһин ааста.

Итини таһынан 2015 сыллаахха «Саӊа саҕалааччы фермер» гранын кыайбыт бааһынай хаһаайыстыба баһылыгын Слепцова Светлана Дмитриевна кытта көрсөн миэстэтигэр ыарырҕатар боппуруостарыгар сүбэ биэрдэ.

Хаһаайыстыба Граӊӊа кыттарыгар 5 саха ынаҕынан кыттыбыт, билигин хаһаайыстыба 20 төбөлөммүт.  Билиӊӊи туругунан хаһаайыстыбаҕа 5 төбө төрөөбүт, Өссө икки ынах төрүөхтээх. Светлана Дмитриевна маннык көмө олус   туһалааҕын, үлэ миэстэтэ таһаарбытын, былаанын ситиһиэхтээҕин бэлиэтээтэ уонна үүтүн утары атыыга таһааран батарарын, төгүрүк сылы быһа ыыр ньыманы туһанарын, кыстыгы үчүгэйдик туораабытын сырдатан ааста.

(Хаартыскаҕа Слепцова С.Д. бааһынай хаһаайыстыба баһылыга)

Сити курдук В.С. Никифоров, 2016 сыллаахха граны ылбыт, Старостина А.Е. хаһаайыстыбатын кытта көрсөн хаһаайыстыба олоҕун-дьаһаҕын кытта сиһилии билистэ. Быйылгы кыстыгы саӊа хотонноругар этэӊӊэ туораабыттарын, сүөһүлэрин төбөтүн 20-гэ дылы таһаарбыттарын, ылыныллыбыт былааннарын ситиһэн, үлэ миэстэтин тэрийэн, сүөһү төбөтүн ахсаанын элбэтэр сыал-сорук туруоруналларын кэпсээтилэр.

(Хаартыскаҕа Эбээн Бытантай улууһун Тыа хаһаайыстыбатын управлениятын салайааччыта Аммосов И.А.,

Старостина А.Е. бааһынай хаһаайыстыба салайааччыта саӊа туттан киирбит хотонун аттыгар)

 

Экспердэр Хаҥалас улууһугар

Ыам 25-26 кµннэригэр “Тыа хаһаайыстыбатын сүбэлиир уонна сырдатар киинэ” Саха Өрөспүүбүлүкэтин судаарыстыба хааһынатын тэрилтэтин эксперт-консультаннара  Шарин П.П. уонна Гуляева Р.А. буолан Хаҥалас улууһун киинигэр Покровскай куоракка грант ылбыт бааһынай хаһаайыстыбаларга отчуот оҥорорго үөрэтэ уонна  тыа хаһаайыстыбатыгар ыытыллар субсидияларга иһитиннэрии оҥордулар уонна миэстэтигэр сүбэ биэрдилэр.

Бу көрсүһүүгэ нэһилиэктээҕи муниципальнай тэриллии тыатын хаһаайыстыбатын специалистара, бааһынай хаһаайыстыбалар салайааччылара, урбаанньыттар уонна кэтэх хаһаайыстыбалаах ыаллар кыттыыны ыллылар.

Итини таһынан улуус тыатын хаҺаайыстыбатын управлениетын салайааччыта Андреев Сергей Степановичтыын ааспыт сылга ынах сүөһүнү иитиигэ грант ылбыт Төхтүр муниципальнай тэриллии олохтооҕо Маттананов Г.И. производственнай объегын  көрдүбүт. Хаһаайын грант харчытынан   25 төбөҕө аналлаах хотон тутттубут. Билигин 6 ынах төрөөн турар. Сүөһүлэр этэҥҥэ сылы тахсыбыттар. От хаачыстыбата мөлтөх буолан, эбии от атыыласпыт. Хаһаайыстыбаҕа саҥа технологиянан    күн уотунан барар батареянан туһанар эбит.

Сааскы үлэ-хамнас үтүрүйэн уонна суол-иис мөлтөҕүнэн  чугас сытар 7 нэһилиэктэн эрэ сырыттылар. Консультаннар салгыы атын нэһилиэктэринэн үөрэтэ бардылар.

Маттананов Г.И. саҥа туттубут хотонугар

Хаһаайыстыбаҕа саҥа төрүөх

Готовимся к посадке картофеля

Лучшей почвой для выращивания картофеля считаются супеси, легкие и средние суглинки; окультуренные и удобренные дерново-подзолистые и серые лесные почвы, а также осушенные торфяники.

Не так давно люди считали, что картофель хорошо переносит повышенную кислотность почвы. В настоящее время доказано, что растущий на кислых почвах картофель наиболее подвержен вредителям и болезням.
Картофель очень нуждается в питательных веществах, особенно во время клубнеобразования.

Начинать готовить почву под посадку картофеля на будущий год следует уже в конце текущего лета. Под перекопку вносятся удобрения: 13 г/м² аммиачной селитры или 10 г/м² мочевины, 10–13 г/м² 30–40% калийной соли, 15 г/м² двойного гранулированного суперфосфата.

Отобранные на посадку клубни семенного картофеля необходимо в обязательном порядке озеленять в светлом месте (под различными навесами, в тени деревьев) для того, чтобы внутри клубня выработался яд солонин, позволяющий картофельному клубню надолго сохраниться. Проращивание картофеля нужно начинать примерно за 20–30 дней перед посадкой. Перед проращиванием клубни нужно промыть в растворе марганцовки. Затем посадочный материал раскладывается в один (максимум два) слоя по ящикам. Ящики необходимо держать при температуре +20–22 °С в светлом месте, избегая попадания прямых солнечных лучей на клубни картофеля. В идеале же ростки должны быть зелёные, крепкие и иметь длину не больше одного – полутора сантиметров. Через две-три недели ящики с семенным картофелем можно будет перенести уже в более прохладное место с температурой воздуха около +10–14ОС, например, на застекленный балкон.

Во время проращивания картофельные клубни нужно увлажнять, периодически переворачивая и опрыскивая их. Клубни нужно опрыскивать через день. Для опрыскивания поочередно используется обычная вода, раствор золы и раствор минеральных удобрений. Данное чередование опрыскиваний уменьшает риск заболевания картофеля, стимулирует его рост. Раствор необходимо готовить непосредственно перед опрыскиванием. Хорошим местом для проращивания  картофеля является теплица.

Перед посадкой картошку в первую очередь необходимо протравить, защитив ее тем самым от воздействия агрессивной почвенной среды. При этом после обработки картофеля специальными протравливающими препаратами на семенном материале образуется долговременная защитная плёнка. Почти никто этого не делает, а потом все садоводы дружно жалуются на различные инфекционные неприятности. Бояться этих «химикатов» не нужно, внутрь растений они не всасываются. Для протравливания используется раствор 20 г борной кислоты в 10 л воды. Клубни в корзинах или сетках погружаются на несколько секунд в раствор, а потом просушиваются.

В первую очередь уделите внимание выбору места под посадку картофеля. Самой распространенной ошибкой большинства дачников является то, что картошка сажается много лет подряд на одних и тех же грядках. А ведь все мы прекрасно знаем, что место периодически нужно менять. При этом для получения хорошего урожая необходимо также удобрять почву. Если земля содержит очень незначительное количество песка, то картофель будет расти плохо. В таком случае, землю нужно специально разрыхлять песком для того, чтобы обеспечить поступление кислорода к картофельным клубням.

Самым подходящим периодом для посадки картофеля является примерно то время, когда на березах начинают распускаться листья. В это время почва должна прогреться на глубине около десяти сантиметрам до +9ОС. Кстати, существует и примета такая народная, согласно которой начинать сажать картофель нужно тогда, когда березовые листочки станут размером с копеечную монету.

Картофель следует сажать на глубину 8–10 см, при этом грядки следует располагать с севера на юг, рекомендуемая схема посадки –  80х35см. Можно сажать картошку и чаще по схеме 60х60см, однако в этом случае стебли будут мешать росту друг друга. Густо посаженные растения продуваются недостаточно, из-за чего возрастает вероятность развития фитофтороза. Качественное окучивание произвести в данном случае не получится.

Оптимальным вариантом является посадка картофеля с отступом 90 см между рядами. В этом случае и окучивать проще и ботва работает на урожай лучше. Имейте в виду, что чем посадочный материал крупнее, тем реже нужно производить посадку. Какую бы схему посадки вы ни выбрали, сажать картофельные клубни нужно на одну и ту же глубину, посадку выполнять ровными рядками, оставляя под клубнями слой рыхлой почвы. Все это способствует созданию оптимального режима для роста растений.

При желании во время посадки картофеля вы можете под каждый клубень делать отдельную лунку и заполнять ее удобрением, золой и перегноем, и только  после  этого  опускать туда картофелину. После укладки  клубней  лунки засыпают землей, разравнивая ее граблями.

Лучше всего сажать картофель размером с куриное яйцо.

Посадочный картофель, как мы уже говорили, необходимо отбирать еще осенью, причём с самых мощных кустов, помеченных заранее колышками. Если вы прислушаетесь к данному совету и будете отбирать для посадки не лучшие клубни, а именно клубни лучших растений, то долгие годы вам не понадобится покупать семенной картофель, при этом урожай будет оставаться стабильным.

Если же урожайность со временем становится хуже, то нужно покупать новый посадочный материал. Обновлять семенной картофель рекомендуется хотя бы частично раз в пять лет.

Перед тем, как купить картошку для посадки, вы должны иметь представление о том, что покупаете.

Различают следующие категории  семенного   картофеля: супер-суперэлита, суперэлита, элита, клубни первой, второй и третьей репродукции. Первые три категории картофеля выращивают в питомниках.

Супер-суперэлита  является семенным материалом высшего класса, выращенным из микроклубня. Он содержит все признаки сорта и свободен от разного рода вирусных болезней.

Суперэлита –небольшого раз-мера клубни, являющиеся урожаем первого года, выращенным из супер-суперэлитных клубней.

Элита – это посадочные клубни, являющиеся урожаем второго года, полученным от суперэлитного картофеля. Считаются самыми урожайными. Именно их рекомендуется использовать для посадки.

Далее идут категории семенного картофеля, выращенные из элитных клубней: первая репродукция, вторая и т.д. Все эти категории также дают неплохой урожай, однако они год от года накапливают все больше и больше различных болезней. Картофель после третьей репродукции годен лишь для употребления его в пищу.

Не следует выращивать один и тот же сорт картофеля более 3-4 лет или необходимо через этот промежуток времени обновлять весь посадочный материал.

Перед покупкой посадочного картофеля обязательно требуйте у продавца карантинный и сортовой сертификаты. Ни в коем случае не покупайте картофель при отсутствии такого документа. Покупая кота в мешке, вы рискуете занести серьёзных вредителей и опасные инфекции на свой участок.

Ну вот, теперь вы знаете, как правильно выбрать посадочный материал и сажать картошку на своем участке.

Богатых вам урожаев!

Как выбрать цыпленка для разведения

Для того чтобы вырастить здоровое, жизнеспособное, высокопродуктивное поголовье кур, нужно уметь оценить и отобрать цыплят для разведения. Оценку молодняка нужно проводить в суточном возрасте.

Выбирают цыплят, которые подвижны, активно реагируют на звук, имеют мягкий подобранный живот, закрытую пуповину без следов кровотечения.

Отбор взрослых кур и петухов на племя проводят по окончании периода выращивания, примерно в 5— 6-месячном возрасте. Их оценивают по целому комплексу признаков, из которых одним из важнейших является продуктивность родителей, но установить это иногда не представляется возможным и приходится ограничиваться отбором по внешним признакам. Тогда, прежде всего, определяют вес и телосложение птицы. Птицу берут в руки и прощупывают. Нельзя оставлять на племя истощенных кур, с дефектом телосложения, с признаками болезни. Хорошо развитая птица активна, она всегда в движении. При отборе на племя и сортировке птицы важно также определить — несется или не несется она.

Признаки несущейся и ненесущейся курицы.

Признаки несущейся и ненесущейся курицы.

 

Экстерьерные признаки Несущаяся курица Ненесущаяся курица
Гребень и сережки Большие, красные, нежные, сочные и  мягкие Маленькие, жесткие, бледные,  менее

полные и сморщенные

Расстояние между лонкосными костями Составляет 8-10 см, лонных костей гибкие Составляет 2-4 см, концы лонных костей негибкие
Оперение Блестящие, гладкие, плотно прилегающие, хвостовые перья изношенные Меняющееся или хорошо сохранившее
Клоака Большая, удлиненная, влажная, подвижная Маленькая, сухая, плотно сжатая